Śledzie Czesława
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Takie śledzie goszczą na stole rodzinnym mojego męża na każde święta - i nie tylko. Śledzie są szybkie w przygotowaniu i smaczne
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 1kg śledzi a'la matjas
3 średnie cebule
4 ziela angielskie
3 liście laurowe
pieprz mielony
1 łyżka majeranku suszonego
1/2 szkl oleju
0,5 l letniej przegotowanej wody
ok 2 -3 łyżek octu
1 łyżeczka cukru
Wystaw ocenę:
4.98 (182 ocen)
Zobacz również:
SałatkiŚledzie czesława - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śledzie opłukać, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki.
Śledzie włożyć do miski, zalać woda i moczyć przez 2 godziny -
2.
Śledzie odcedzić. Cebulę obrać i pokroić w pół plasterki.
Do śłedzi dodać cebulę, przyprawy i olej -
3.
Do wody dodać cukier i ocet, mieszać do momentu rozpuszczenia cukru. Zalać śledzie, wymieszać.
Odstawić do lodówki na 12 godzin.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze