Rośliny kojące nerwy
Dodane przez: Lidka Bawolska
Śledź w śmietanie
- wyświetlono: 176 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Niby święta Wielkanocne są świętami jajecznymi to jednak dobrego śledzika na stole zabraknąć nie może : )
15min PT15M
Składniki
4 płaty śledzi marynowanych1 spore jabłko
1 duża cebula
200 ml - 18% gęstej śmietany
½ łyżeczki soku z cytryny
½ łyżeczki cukru
Sól, pieprz
Polecane:
Sposób przygotowania przepisu:
Śledź w śmietanie
- 1. Śledzie obieramy ze skory kroimy na kawałki. Umyte, obrane jabłko kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Śmietanę mieszamy z sokiem z cytryny, cukrem i mieszamy do czasu rozpuszczenia się cukru. Doprawiamy śmietanę do smaku solą i pieprzem. W salaterce układamy na przemian śmietanę, śledzia, jabłko wymieszane z cebulą, śmietanę i tak do wyczerpania składników, z tym, że ostatnią warstwę powinna tworzyć śmietana. Śledzie odstawiamy na minimum 4 godziny do lodówki, ale najlepiej jeśli postoją 12 godzin.
Podobne przepisy
Martyna Szydłowska - wydawca serwisu 
Basia – redaktor 
Komentarze