Śledź w kożuchu

  • wyświetlono: 240 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przekąska, bez której nie wyobrażam sobie żadnej rodzinnej uroczystości, w moim domu każdy robi go nieco inaczej.

IMG_6363
  • 1 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

2 ugotowane niebieskie ziemniaki
6 ugotowanych buraków
cebula
450 g śledzia "wiejskiego" w zalewie olej z cytryną i cebulą
domowy majonez - 3 łyżki
pieprz
zielenina (natka pietruszki, odrobina szczypiorku) do ozdoby

Sposób przygotowania przepisu:

Śledź w kożuchu

  • 1. Śledzie wyjmujemy z opakowania, odsączamy od oleistej zalewy , kroimy.
  • 2. Śledzia posypujemy pieprzem, posypujemy warstwą pokrojonej cebulki - przykrywamy łyżką majonezu.
  • 3. Pokrywamy warstwą startych ziemniaków, smarujemy łyżką majonezu, pokrywamy warstwą buraków - smarujemy majonezem, posypujemy pieprzem, ozdabiamy marchewką i zieleniną, schładzamy.

Porady

Użyłam śledzia z zalewy w oleju z cytryną, by uniknąć moczenia, które sprawia mi problemy, bo zdarzało mi się za długo go moczyć. Dzień wcześniej ugotowałam warzywa.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sałatka śledziowaśledź w kożuchu

Komentarze

Podobne przepisy

image-0bumvps

Dodane przez: Madame2006

Śledź w sosie musztardowym

Ulubiony śledzik mojego męża

Śledź w śmietanie

Dodane przez: alaaa

Śledź w śmietanie

W okresie świątecznym na stole...

śledź w śmietanie

Dodane przez: PolskaGotuje

Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulą

Kuchnia kujawska słynie ze śledzia....

śledzik

Dodane przez: euphoriaa33

Śledź smażony w octowej zalewie

Bardzo smaczny. Polecam smakoszom...

"Śledź w śmietanie"

Dodane przez: Paulina Nosek

Śledź w śmietanie

Moja ulubiona wersja śledzi. ;)

śledzie w śmietanie z czerwoną cebulą

Dodane przez: justi2401

Śledź w śmietanie z czerwoną cebulą

Tych śledzi nie może zabraknąć...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE