Śledź w sosie z koncentratu pomidorowego

  • wyświetlono: 30181 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 1

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3 dni, wtedy nabierają smaku. Polecam:)

AnetaJ
  • 1min

Składniki

50 dag filetów śledziowych
30 dag cebuli
2 łyżki cukru
1/3 szklanki oleju
1/4 szklanki octu 6%
3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
3 ziarenka ziela angielskiego
15 g ziarenek gorczycy
Liść laurowy
Mleko

Sposób przygotowania przepisu:

Śledź w sosie z koncentratu pomidorowego

  • 1. Cebulę pokroić w pióra. W rondlu rozgrzać olej i zeszklić na nim cebulę. Dodać cukier i chwilę smażyć. Mieszając, dodać ocet, liść laurowy, ziele angielskie, koncentrat pomidorowy. Chwilę dusić. Po kilkunastu minutach zdjąć z ognia, dodać gorczycę. Przygotowany sos wystudzić.
  • 2. Wymoczone 2-3 godziny w mleku śledzie, osuszyć, pokroić na kawałki.
    W słoiku układać warstwami śledzie i sos. Słoik zakręcić i odstawiać na 2-3 dni do lodówki.

Porady

Tak przygotowane śledzie mogą postać w lodówce nawet do 2 tygodni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylakoncentrat pomidorowyWigiliaśledźśledź a la Milinówekśledź w pomidorach

Komentarze

Podobne przepisy

Śledź w sosie śmietanowym

Dodane przez: beatkaa153

Śledź w sosie śmietanowym

Dla śledziojadów.

Śledź w sosie czosnkowym

Dodane przez: beatab9

Śledź w sosie czosnkowym

Śledziowa przystawka

śledzie w pomidorach

Dodane przez: klaudia0318

Śledzie w sosie pomidorowym

Pyszna propozycja wigilijnych śledzi.:)...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Śledzie w sosie pomidorowym z suszoną żurawiną

Bardzo smacznie przygotowane śledzie....

Śledzie w sosie pomidorowym.

Dodane przez: BABECZKA 35

Śledzie w sosie pomidorowo-cebulowym z rodzynkami

W takim wydaniu śledzie są bardzo...

Śledzie w sosie pomidorowym z żurawiną

Dodane przez: LenaGotuje

Śledzie w sosie pomidorowym z żurawiną

Śledzie na świąteczny stół - ale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE