Skubaniec maślano-kruchy ze śliwkami

  • wyświetlono: 3487 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Wspaniałe, bardzo kruche ciasto, w towarzystwie śliwek. Doskonałe na podwieczorek , bądź do porannej kawy. Do tego duża blacha ciasta, więc jest czym się podzielić:)

123
  • 18 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
1,5 szklanki mąki ziemniaczanej
30 dag. masła
5 żółtek
3 łyżki śmietany 18%
1 szklanka cukru pudru
1 cukier waniliowy
skórka otarta z 1/2 cytryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Pianka :
5 białek
szczypta soli
1 budyń cytrynowy
3 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
3 łyżki bułki tartej
ok. 1 kg. śliwek
duża blaszka wyłożona papierem do pieczenia-35x45
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Skubaniec maślano-kruchy ze śliwkami

  • Skubaniec maślano-kruchy ze śliwkami1. Składniki ciasta zagniatam, dzielę na pół, jedną połowę skubę palcami na dno blaszki, lekko dociskam palcami, posypuję bułką tartą, układam połówki śliwek skórką do dołu.
  • Skubaniec maślano-kruchy ze śliwkami2. Białka ubijam na sztywno z solą, dodaję cukier, budyń, ubijam, wykładam na śliwki.
  • Skubaniec maślano-kruchy ze śliwkami3. Na piankę skubę pozostałe ciasto. Wstawiam do piekarnika, piekę ok. godziny w temperaturze 180 stopni.
  • Skubaniec maślano-kruchy ze śliwkami4. Jeszcze letnie ciasto posypuję cukrem pudrem.

Porady

Do ciasta zamiast śliwek można dodać inne owoce np. jabłka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastoŚliwkiDeserkruche

Komentarze

Podobne przepisy

Maślany placek ze śliwkami i cynamonową kruszonką

Dodane przez: Magdalena G

Maślany placek ze śliwkami i cynamonową kruszonką

Ten placek idealnie pasuje do niedzielnej...

Jogurtowe ciasto ze śliwkami

Dodane przez: bienpyt

Jogurtowe ciasto ze śliwkami

Wilgotne ciasto jogurtowe ze śliwkami,...

drożdżowe ze sliwkami

Dodane przez: duszek

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i...

placek ze śliwkami

Dodane przez: Brenia

Tradycyjny placek ze śliwkami

Delikatne ciasto ze śliwkami, łatwe...

Kruchy z śliwkami i pianką budyniową

Dodane przez: Jaga85

Kruchy z śliwkami i pianką budyniową

Kruche ciasto i owoce to połączenie,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE