Skrzydełka z indyka po węgiersku
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 4 skrzydła z indyka
2 cebule
3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
1 smalec
2 szklanki rosołu ( może być z kostki rosołowej )
sól
łyżka papryki słodkiej
łyżka papryki ostrej
wegeta do smaku
Skrzydełka z indyka po węgiersku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Opłukane skrzydełka przeciąć na połowę, oprószyć solą.
Smalec rozgrzać w rondlu i przysmażyć mięso na złoty kolor,
dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Wsypać paprykę, przesmażyć.
Dusić wszystko na małym ogniu pod przykryciem podlewając rosołem.
Pod koniec duszenia dodać koncentrat pomidorowy, Doprawić wegetą do smaku. Gotową potrawę podawać z ryżem lub kluskami kładzionymi (przepis znajdziecie tutaj http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/kluski-kladzione-3) .
Porady
Można posypać zieleniną :) Smacznego.
Podobne przepisy
Komentarze