SKRZYDEŁKA W ZALEWIE CURRY

  • wyświetlono: 662 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Skrzydełka idealne na imprezy. Zainspirowane przepisem przyjaciółki. Idealnie nadają się na imprezę lub świętowanie w rodzinnym gronie.

zandero99
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 120min

Składniki

- OK 500 G SKRZYDEŁEK
- 3 CEBULE
- 4 ŁYŻKI CURRY
- 1 SZKLANKA WODY
- 1 SZKLANKA SOKU POMIDOROWEGO
- 12 ZIARENEK ZIELA ANGIELSKIEGO
- 5 LIŚCI LAUROWYCH
- 1/2 SZKLANKI OCTU
-1/3 SZKLANKI OLIWY
- 4 ŁYŻKI KONCENTRATU
- 3 ŁYŻECZKI CUKRU
- SÓL, PIEPRZ DO SMAKU
- KOSTKA ROSOŁOWA

DO SKRZYDEŁEK:
2 JAJKA, SZKLANKA BUŁKI TARTEJ
OLEJ DO SMAŻENIA

Sposób przygotowania przepisu:

SKRZYDEŁKA W ZALEWIE CURRY

  • 1. Skrzydełka myjemy, przekrawamy na zgięciach (dzielimy na 3 części). Gotujemy do miękkości w wodzie z kostką rosołową i pieprzem (lub można wykorzystać np. skrzydełka pozostałe z rosołu). Obgotowane skrzydełka doprawiamy solą i pieprzem, następnie panierujemy w bułce, w roztrzepanym jajku i jeszcze raz w bułce. Smażymy na złoty kolor w głębokim oleju. Odstawiamy do ostygnięcia.
  • 2. Wodę gotujemy z pokrojoną w talarki cebulą, octem, zielem angielskim i liśćmi laurowymi
  • 3. Następnie dodajemy sok pomidorowy wymieszany z koncentratem i curry. Przyprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Gotujemy chwilę na wolnym ogniu (ok 5 minut).
  • 4. Skrzydełka układamy w misce, zalewamy w całości gotową zalewą. Odstawiamy w chłodne miejsce.
PPWS_01-2017

Porady

Skrzydełka najlepiej przyrządzić kilka dni wcześniej. Moim zdaniem idealnie smakują po 4-5 dniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniaKurczakz_roznych_stron_swiataprzystawkaurodzinykolacjaobiaddanie mięsneimprezaSylwesterimieninypyszne daniesylwestroweMarynowany kurczakzabawaskrzydełka_smazoneskrzydelka_w_zalewie

Komentarze

Podobne przepisy

śledzie smażone w zalewie octowej

Dodane przez: duszek

ŚLEDZIE SMAŻONE W ZALEWIE OCTOWEJ

Śledzia mogę jeść zawsze i w każdej...

ryba w zalewie octowej

Dodane przez: Martyna1991

Sola w zalewie octowej

Danie typowo Wigilijne.W mojej...

karp w zalewie octowej

Dodane przez: magda28

Karp w zalewie octowej

Mąż uwielbia łowić ryby, ale smażone...

Śledzie w pikantnej zalewie

Dodane przez: Iwona75

Śledzie w pikantnej zalewie

Śledzie w pikantno-słodkiej zalewie...

Leszcz w zalewie octowo-pomidorowej

Dodane przez: Gregorhspeed

Leszcz w zalewie octowo-pomidorowej

Od kilku tygodni myślałem co z...

śledzie w zalewie

Dodane przez: miki1986

śledzie w zalewie octowej

święta w naszym domu nie obejda...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE