Skrzydełka według tego przepisu najlepiej upiec na grillu, ale można również w piekarniku. Nie pamiętam, skąd mam ten przepis - jest w moim zeszycie od lat. Na pewno nie wymyśliłam go sama, ale sama "wyregulowałam" ostrość zmniejszając ilość ostrych przypraw. No i wielokrotnie wypróbowałam :)
5 (161 ocen)
Porady
Zamiast na grillu możemy upiec skrzydełka w piekarniku. Wtedy skrzydełka układamy na ruszcie, posmarowanym lekko olejem. Pod ruszt wsuwamy blachę, aby nie zachlapać piekarnika marynatą i wytopionym tłuszczem. Pieczemy w temperaturze 150 stopni 10 minut z termoobiegiem, 10 minut z termoobiegiem + grill, obracamy i pieczemy znowu 10 minut z termoobiegiem, 10 minut z termoobiegiem + grill.
Komentarze