Skrzydelka po meksykansku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Obciac 3-cia czesc skrzydelek a, pozostale podzielic na pojedyncze czesci. Te male obciete zalac 1 1/2 szkl. wody dodac 1 lyzke wegety zagotowac 20 min.
Sos. 1 sloik keczupu pudliszki sok z 4 cytryn + 3 duze zabki czosnku i 1/2 szkl cukru. Dodac rosol z koncowek. Pozdostele skrzydelka opruszyc sola i pieprzem, opanierowac w mace ziemniaczanej i jajku. Podsmarzyc na rozgrzanym oleju (lekko) i ukladac w naczyniu zaroodpornym lub gesiarce
Zalac sosem i piec ok 45-60 min w tem. 180-200 C °
Komentarze