Skrzydełka pieczone w soku pomarańczowym
Mocno doprawione skrzydełka z kurczaka z nutą pomarańczy. Smak był ogromnym zaskoczeniem.
Składniki:
- 1,2 kg skrzydełek drobiowych
Przyprawa do kurczaka
Ostra czerwona papryka
Zioła prowansalskie
0,5 szklanki soku pomarańczowego (świeżo wyciśniętego)
Oliwa z oliwek
Skrzydełka pieczone w soku pomarańczowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Skrzydełka dokładnie myjemy i przyprawiamy przyprawą do kurczaka, ostrą czerwoną papryką oraz ziołami prowansalskimi. Moje były dość mocno doprawione ponieważ lubię wyraziste smaki, ale ilość przypraw możemy dodać według swoich upodobań. Skrzydełka układamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy sokiem z pomarańczy. Odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie skrapiamy dodatkowo oliwą z oliwek i pieczemy bez przykrycia przez 30 minut w 190*C.
Podobne przepisy
Komentarze