Skrzydełka na ryżu

wyświetlono: 1639 |
dodany do książki kucharskiej: 1 |
polecenia: 0

Przepis godny polecenia,smakuje cudownie ,ma wielu wielbicieli w mojej rodzinie i nie tylko :) dostałam go bardzo dawno od starszej pani -mojej sąsiadki .

Dodany przez: margaret65

Opublikowany: 02.08.2012

35min PT35M

Składniki

1kg skrzydełek/ 4 ząbki czosnku/ 2 szklanki ryżu/ 3 cebule
PRZYPRAWY
bazylia/ tymianek/ oregano /estragon/ słodka papryka/ sól/ pieprz/ 3 łyżki oleju
SOS
6 szklanek wody/2 łyżki vegety/2 łyżeczki słodkiej papryki/1 kostka masła/2 łyżeczki cukru/6 łyżek keczupu

Sposób przygotowania przepisu:

Skrzydełka na ryżu

1. skrzydełka myjemy i osuszamy
.Przyprawy wsypujemy do miski(czosnek miażdżymy w prasce),wlewamy 3 łyżki oleju i mieszamy.Skrzydełka smarujemy dobrze marynatą i zostawiamy na dwie godziny w misce przykrytej folią.Surowy ryż wsypujemy na blachę,na wierzch wykładamy pokrojoną w plastry cebulę a następnie skrzydełka,
.Przygotowujemy sos---masło rozpuszczamy na wolnym ogniu,dokładnie mieszamy z prasowanym czosnkiem,vegetą,pieprzem,papryką,cukrem i keczupem,wlewamy wodę.Skrzydełka zalewamy sosem.Blachę wkładamy do gorącego piekarnika( ok 200stopni) i pieczemy 1 godz.20 minut