Składanka schabowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso kroimy w plastry, rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz solą.
5 plastrów mięsa rozkładamy i smarujemy majonezem.
Na majonezie układamy po plastrze sera żółtego i po dwa plasterki pomidora
2.Szczypiorek drobno siekamy, posypujemy pomidory i przykrywamy farsz pozostałym schabem.
3.Panierujemy w roztrzepanym widelcem jajku oraz w bułce tartej.
Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
Komentarze