Siekane placki selerowo-czosnkowe z serem
Ciągnące się placki z selera, czosnku i żółtego sera. Sam zapach w trakcie ich przygotowywania sprawia, że z trudem udaje się poskromić apetyt :) Danie wegetariańskie oraz bezglutenowe. Smacznie polecam!
Składniki:
- Masa:
1 duży seler (800g)
5 ząbków czosnku
1 łyżka posiekanego majeranku
200 g żółtego sera
12 łyżek kefiru 2% tłuszczu
3 jajka
5 łyżek mąki kukurydzianej
1 łyżeczka mielonych owoców kolendry
kolorowy pieprz mielony do smaku
sól do smaku
Dodatkowo:
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Siekane placki selerowo-czosnkowe z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Porady
Z podanej ilości składników wychodzą 24 średniej wielkości placki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czosnek Kefir Kolendra Majeranek Mąka kukurydziana Pieprz Seler Sery Ser żółty
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa selerowo-cebulowa
Zupa w lekko orientalnym stylu. Główne składniki to seler i cebula. Ostrość zapewnia czosnek, musztarda oraz przyprawa curry. Dość nietypowe dodatki - ziarna słonecznikowe i sezamowe - złamane są kwaskowym smakiem kefiru. Wszystkie składniki tworzą spójną całość i miło zaskakują smakowo.
Komentarze