Siekane kotlety z kurczaka
- 40 min
Składniki:
- -2 piersi z kurczaka (ewentualnie: 400 g gulaszu drobiowego)
-20 dag pieczarek
-10 dag żółtego sera
-2 łyżki majonezu
-1 płaska łyżka mąki pszennej
-2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
-2 jajka
-przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, czosnek świeży lub granulowany, łyżeczka suszonej natki pietruszki
Wystaw ocenę:
5 (140 ocen)
Siekane kotlety z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka oczyszczamy, kroimy w kostkę, przyprawiamy i odstawiamy do lodówki na około 30 minut.
- 2. Pieczarki oczyszczamy, obieramy i kroimy w kostkę, ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- 3. Majonez, mąkę, jaja rozbijamy mikserem, mieszamy z kurczakiem, serem i pieczarkami.
- 4. Smażymy porcjami na rozgrzanym oleju.
- 5. Kotlety wyśmienicie smakują z młodymi ziemniaczkami i surówką z białej kapusty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Siekane kotlety z kurczaka
Brak pomysłu na obiad? Zróbcie kotlety siekane! U mnie najczęściej pojawiają się kotlety siekane z kurczaka - łatwo je przygotować, a smakują wyśmienicie! Masa dookoła mięsa powinna być dobrze doprawiona, a także z dodatkiem sera żółtego - takie kotlety siekane smakują najlepiej!
Siekane kotlety z kurczaka
Pierś z kurczaka to składnik bardzo często używany w polskiej kuchni. Jednak kotlety w panierce czy roladki mogą się znudzić, dlatego mam dla Was dzisiaj pomysł na coś innego, pysznego i łatwego do przygotowania: kotleciki siekane, w których można "przemycić" warzywa, są smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Świetnie...
Komentarze