Siekane kotleciki drobiowe w chipsach na pieczonej papryce

  • wyświetlono: 473 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszny,pożywny obiad dla całej rodziny z włoską nutką.

beniawojt
  • 60min

Składniki

na kotleciki:
125 g ugotowanego ryżu
pierś kurczaka
3 łyżki posiekanych pomidorów z puszki
4 suszone pomidory
2 łyżeczki bazyliowego pesto
1 kulka mozzarelli
1,5 szklanki pokruszonych chipsów paprykowych
1 jajko
4 łyżki maki pszennej
sól
pieprz
olej do smażenia
na pieczoną paprykę:
żółta i czerwona papryka
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Siekane kotleciki drobiowe w chipsach na pieczonej papryce

  • 1. Pierś z kurczaka umyć,osuszyć pokroić w drobną kostkę następnie wrzucić na rozgrzany olej na patelni i smażyć 6-7 minut,przestudzić.
    Po tym czasie do przestudzonego mięsa dodać ugotowany ryż,posiekane suszone pomidory,posiekane pomidory z puszki,pesto,pokrojoną w drobna kostkę mozzarellę,jajko,mąkę,sól i pieprz do smaku,całość dokładnie wymieszać,z masy mięsno-ryżowej formować okrągłe kotleciki i obtaczać w pokruszonych chipsach smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto.
  • 2. Oliwę wymieszać z wyciśniętym przez praskę czosnkiem szczyptą soli i pieprzu.
    Papryki przekroić na połowę,usunąć gniazda nasienne,umyć,osuszyć i natrzeć czosnkową mieszanką,ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożoną folią aluminiową,wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i piec 20 minut,podawać z upieczonymi kotlecikami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakikotleciki drobiowekotleciki ryżowekotleciki panierowane w chipsach

Komentarze

Podobne przepisy

obiad

Dodane przez: Aga72

Ćwiartki kurczaka w papryce słodkiej pieczone...

Jak wam mija dzień u mnie dziś...

image-1bpbed0

Dodane przez: rzelkazag

Filety drobiowe w panierce z chipsów

Smaczne filety drobiowe w niecodziennej...

Kotleciki drobiowe w musztardowej panierce

Dodane przez: e-jola1

Kotleciki drobiowe w musztardowej panierce

Pyszne mięso w chrupiącej panierce

Pstrąg  pieczony w papryce

Dodane przez: Jaga85

Pstrąg pieczony w papryce

Papryka i pstrąg to pyszne połączenie....

Fit siekane kotleciki z piekarnika

Dodane przez: kiciax1

Fit siekane kotleciki z piekarnika

Nie masz pomysłu na mięsko na obiad,...

Siekańce

Dodane przez: Henryka

Siekane kotleciki z piersi

szybkie i pyszne

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE