Siekane kotleciki drobiowe z kurkami
Renata Piasecka
- 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Kotleciki siekane z piersi kurczaka można przygotować z różnymi dodatkami warzywnym lub z grzybami. Tym razem wybór padł na kurki. Kotleciki są równie smaczne na ciepło, jako danie główne, jak i na zimno, jako przekąska.
- 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g mięsa z piersi kurczaka
100 g oczyszczonych kurek świeżych lub mrożonych
2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
1 czubata łyżka maki ziemniaczanej
1 jajko
pikantna przyprawa do kurczaka
sól
pieprz
olej do smażenia
5 (1 ocen)
Siekane kotleciki drobiowe z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso płuczemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę. Oprószamy szczyptą soli i szczyptą pikantnej przyprawy do kurczaka. Mieszamy i odstawiamy do lodówki na 30-60 minut.
- 2. Kurki obgotowujemy w osolonym wrzątku ok. 10 minut, osączamy, odciskamy z wody i siekamy na mniejsze kawałki. Łączymy z mięsem, dodajemy zieloną pietruszkę, jajko i mąkę ziemniaczaną, doprawiamy solą i pieprzem.
- 3. Na rozgrzany olej wykładamy łyżką porcje masy formując niewielkie kotleciki. Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Siekane kotleciki drobiowe z koperkiem
Siekane kotleciki drobiowe to świetna alternatywa dla panierowanej piersi kurczaka. Dawniej często takie przygotowywałam, z różnymi dodatkami, a potem jakoś poszły w zapomnienie. Teraz ten sposób wraca do łask w mojej kuchni (dzięki @chilibabeczkazpieprzem i jej niedawnym przepisom). Tym razem zrobiłam...
Komentarze