Siekane koltety otulone boczkiem
Składniki:
1 pierś z kurczaka
2 plasterki sera żółtego
6 pieczarek
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
sól i pieprz
mąka do obtoczenia
olej do smażenia
5 plastrów boczku
Wystaw ocenę:
4.99 (156 ocen)
Siekane koltety otulone boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś z kurczaka siekamy w drobną kostkę. Ser i obrane pieczarki kroimy w drobną kostkę. Mięso mieszamy z serem,pieczarkami,jajkiem i bułką tartą. Przyprawiamy solą i pieprzem. Formujemy podłużne kotlety i obtaczamy w mące. Na rozgrzanym oleju smażymy kotlety na złoto. Usmażone kotlety owijamy boczkiem,układamy w naczyniu żaroodpornym i zapiekamy około 10 minut,aż boczek się zrumieni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze