Shrek

0 (0 ocen)

  • 60 min

To ciasto jest tak pyszne że aż trudno mu się oprzeć

  • 60 min

Składniki:

  • Biszkopt:
    5 jajek
    5 łyżek cukru
    5 łyżek mąki tortowej
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    2 łyżki oleju
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    Zielona masa:
    sok pysio zielony duży
    3 budynie śmietankowe
    Masa śmietankowa
    400 ml śmietany 30%
    1 galaretka zielona
    Dodatkowo
    2 paczki delicji
    2 zielone galaretki

Shrek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt: Jajka ubić z cukrem na puch, Dodać przesiane obie mąki z proszkiem do pieczenia i olej. Przełożyć do formy i piec w temperaturze 180 stopni przez 30min
  • 2. Zielona masa: z soku odlewamy 1,5 szklanki. Resztę zagotowujemy. W odlanym soku rozpuszczamy budynie. Wlewamy do gotującego się soku, zmniejszamy ogień i gotujemy 2 minutki ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje. Gorącą masę wylewamy na ciepły biszkopt, układamy delicje.Odstawiamy do wystudzenia
  • 3. Masa śmietankowa: galaretkę rozpuszczamy w 3/4 szklanki gorącej wody. Odstawiamy do wystudzenia. Gdy galaretka zacznie tężeć ubijamy kremówkę na sztywno. Do ubitej śmietany powoli wlewamy galaretkę i mieszamy do połączenia składników. Masę wylewamy na zieloną masę, Wstawiamy do lodówki
  • 4. 2 galaretki rozpuszczamy w 800 ml gorącej wody, odstawiamy do wystudzenia. Gdy galaretka zacznie tężeć wylewamy na schłodzone ciasto i ponownie wstawiamy do lodówki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy