SHREK

5 (145 ocen)

Pyszne zielone ciasto

Składniki:

  • 5 jaj
    5 łyżek cukru
    5 łyżek mąki pszennej
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    2 łyżki oleju
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    duża butelka zielonego pysio
    3 budynie śmietankowe
    3 zielone galaretki
    śmietana 30% 500 ml
    2 opakowania delicji lub jedno duże
Wystaw ocenę:

5 (145 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Shrek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • shrek 1. Przygotować biszkopt:
    Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier następnie żółtka a na koniec olej.
    Mąkę pszenną ziemniaczaną i proszek do pieczenia wymieszać, stopniowo dodawać do ubitej masy
    ( delikatnie mieszając łyżką )
    Przełożyć masę do wysmarowanej blachy , piec w nagrzanym piekarniku w temp. 180 stopni przez ok. 25-30 minut.
  • masa budyniowa 2. Masa budyniowa:
    odlać szklankę soku pysio, dodać budynie i dokładnie wymieszać. resztę soku zagotować, dodać rozprowadzone budynie i ponownie zagotować. Gorącą masę położyć na wystudzony biszkopt.
  • shrek 3. Na jeszcze ciepłą masę wyłożyć delicje.
  • masa śmietanowa 4. Masa śmietanowa:
    Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej wody wystudzić. Ubić schłodzoną śmietanę, pod koniec ubijania dodawać lekkim strumieniem zimną galaretkę. Wyłożyć na delicje.
  • wierzch 5. Wierzch:
    2 galaretki rozpuścić w 800 ml gorącej wody. Tężejącą wyłożyć na wierz ciasta.

Porady

Ciasto należy dobrze schłodzić. Ja podaje je zawsze dopiero następnego dnia.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować