Serowo - wiśniowy torcik na zimno
- 2 godz.
Deser na zimno do kawki :-) Z wiśniami moimi ulubionymi owocami. Dla tych zapracowanych, bo bez pieczenia.
- 2 godz.
Składniki:
- na tortownicę 26 cm:
biszkopty okrągłe (ok. 14 sztuk)
400 g serka homogenizowanego waniliowego
1 kg sera we wiaderku
1 szkl. cukru pudru
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią i odrobiną kardamonu
2 pełne łyżki żelatyny
słoik wiśni w syropie 720 ml
galaretka wiśniowa
dodatkowo:
roztopiona czekolada
0 (0 ocen)
Serowo - wiśniowy torcik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wiśnie osączyć z syropu. Część odłożyć do dekoracji a resztę włożyć do garnka, dodać 100 ml syropu, 150 ml wody i zagotować. Dodać suchą galaretkę. Wymieszać aż się rozpuści, nie gotować. Przelać do mniejszego od tortownicy okrągłego pojemnika i ostawić do stężenia (ja użyłam pojemnika z margaryny).
- 2. Żelatynę zalać 1/2 szkl. zimnej wody i odstawić na 10 minut do napęcznienia. Następnie rozpuścić w kąpieli wodnej, odstawić do wystudzenia.
- 3. Ser i serek homogenizowany zmiksować stopniowo dodając cukry. Na koniec powoli wlewać żelatynę ciągle miksując.
-
-
Porady
Masę serową można dodatkowo dosłodzić.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze