Serowo owocowe serce

0 (0 ocen)

  • 60 min

Pyszny, lekki i orzeźwiający deser.

  • 60 min

Składniki:

  • Serek homogenizowany naturalny ( 250 g)
    1 galaretka cytrynowa
    2 galaretki truskawkowe
    Brzoskwinie z puszki ( 4 połówki)
    35 dag mrożonych truskawek

Serowo owocowe serce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • serce sernik 1. Najpierw przygotowuję galaretki, cytrynową rozpuszczam w 200 ml gorącej wody, i odstawiam do ostudzenia.
    Truskawkowe w 500 ml. Mrożone truskawki wsypuję do formy ( serce 24x23) i zalewam gorącą galaretką ( truskawkowa) mieszam raz za czas, tężeje około 10 minut. Po całkowitym zastygnięciu wstawiam do lodówki.
  • sernik serce 2. Brzoskwinie kroje w mniejsze kawałki.
    Serek przekładam do wyższego naczynia, miksuję i wlewam powoli zimną cytrynowa galaretkę, cały czas miksuję. Powstanie gęsta masa, dodaję brzoskwinie i mieszam. Wylewam całość na galaretkę z truskawkami.
  • sernik serowy serce 3. Wstawiam ponownie do lodówki.
    Przed podaniem przekładam z formy na tacę i dekoruję owocami i czekoladą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy