Serowo-marchewkowa zebra

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 1 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Marchew świetnie łączy się z serem,sernik jest delikatny,kremowy ,nie za słodki i ma pyszny smak.

  • 1 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • opakowanie ciasta francuskiego
    5 łyżek purre z marchewki
    3 łyżki śmietany 30%
    1 kg sera na sernik(z wiaderka)
    1 szklanka cukru
    2 łyżki roztopionego masła
    2 łyżki proszku budyniowego waniliowego
    cukier waniliowy
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    1 jajko
    papier do pieczenia

    do dekoracji:
    bita śmietana w spray
    posypka cukrowa
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki

Serowo-marchewkowa zebra - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Foremkę keksową 12x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
    Ciasto francuskie rozwinąć i wyciąć pasek wielkości dna foremki.
    Ciastem wyłożyć dno foremki
    Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i piec 10 minut.
  • 2. Ser przełożyć do miski dodać rozkłócone żółtko,cukier,cukier waniliowy,proszek budyniowy ,mąkę ziemniaczaną,śmietankę oraz stopione masło,całość wymieszać mikserem do połączenia składników.
    Masę podzielić w proporcji 3:2 do mniejszej dodać purre z marchewki i wymieszać mikserem.
  • 3. Na podpieczone ciasto wkładać na przemian cienkie warstwy białej i pomarańczowej masy serowej.
    Formę z ciastem włożyć do większej formy wypełnionej do 1/3 wysokości wodą.
    Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec 45 minut.
    Po tym czasie ciasto wyjąć i przykryć paskiem z ciasta francuskiego 12x30 cm posmarowanym białkiem.(Posmarowaną stroną do na sernik)
    Ciasto ponownie wstawić do piekarnika i piec jeszcze 15 -20 minut.
    Przed podaniem udekorować bitą śmietaną w spray i posypką z cukru.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ciasto francuskie Marchewka Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować