Serowiec z truskawkami
- 30 min
Składniki:
- 1kg sera w wiaderku
120 g biszkoptów
1/2 szklanki cukru
cukier waniliowy
2 galaretki cytrynowe
1 galaretka truskawkowa
1 kg truskawek
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Serowiec z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W tortownicy o średnicy 26 cm rozkładamy biszkopty. 2 galaretki cytrynowe rozpuszczamy w szklance wody, galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 1,5 szklance wody i odstawiamy do stężenia. Truskawki myjemy i kroimy na pół jeżeli są mniejsze nie kroimy.
- 2. Do sera dodajemy cukier i cukier waniliowy miksujemy i dodajemy lekko tężejącą galaretkę i dobrze mieszamy. Połowę masy serowej wylewamy na biszkopty, rozkładamy połowę truskawek i przykrywamy resztą masy serowej. Na masę rozkładamy resztę truskawek i zalewamy tężejącą truskawkową galaretką. Chłodzimy w lodówce około godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Bez pieczeniaPodobne przepisy
Serowiec z malinami
Lubię proste i kolorowe ciasta, w szczególności te w połączeniu z letnimi owocami. Moja propozycja to sernik gotowany z frużeliną malinową, a to wszystko "upakowane" w delikatny puszysty biszkopt :) Pamiętam jeszcze czasy kiedy na maliny chodziło się przede wszystkim do lasu - ich smak ... do dziś dnia...
Komentarze