Serowe rogaliki z nutą cynamonu

  • wyświetlono: 583 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pieczone, dwukolorowe, chrupiące serowe ciasteczka w kształcie rogalików z pachnącym cynamonem to moja propozycja dla fanów łatwych i szybkich w wykonaniu małych słodkości.

Ewelina Marcin
  • 20 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

Składniki podstawowe z zestawu A:
Ciasto jasne:
330g mąki pszennej
250g białego półtłustego sera
1 jajko
Składnik podstawowy dodatkowy:
180g masła extra
Składniki robocze:
6 łyżek cukru pudru
4 łyżeczki cukru wanilinowego
1/2 łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki podstawowe z zestawu A:
Ciasto ciemne:
300g mąki pszennej
250g białego półtłustego sera
1 jajko
Składnik podstawowy dodatkowy:
180g masła extra
Składniki robocze:
6 łyżek cukru pudru
4 łyżeczki cukru wanilinowego
1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
3-4 łyżeczki kakao

Składniki robocze:
Cukier cynamonowy:
1 łyżeczka cynamonu
3 łyżeczki cukru

Dodatkowo:
1 jajko (roztrzepane do posmarowania ciasta)
olej do wysmarowania formy

Sposób przygotowania przepisu:

Serowe rogaliki z nutą cynamonu

  • 1. Cukier cynamonowy: cukier wymieszać z cynamonem.
  • Serowe rogaliki z nutą cynamonu2. Ciasto jasne:
    Ser zmielić trzykrotnie. Mąkę przesiać do miski, dodać pokrojone w kostkę masło, ser, cukry, jajko i proszek do pieczenia. Następnie ciasto zagnieść rękoma i wyrobić do jednolitej konsystencji. Ciasto podzielić na 6 części.
  • 3. Ciasto ciemne:
    Ser zmielić trzykrotnie. Mąkę przesiać do miski, dodać pokrojone w kostkę masło, ser, cukry, jajko, kakao i proszek do pieczenia. Następnie ciasto zagnieść rękoma i wyrobić do jednolitej konsystencji. Ciasto podzielić na 6 części.
  • Serowe rogaliki z nutą cynamonu4. Następnie każdą z części z każdego koloru ciasta rozwałkować dość cienko na kształt koła.
  • Serowe rogaliki z nutą cynamonu5. Na ciemne ciasto położyć jasne i pociąć na 12 trójkącików, przesunąć o 1cm aby na siebie nie zachodziło, posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać cukrem cynamonowym, zwinąć w rogaliki.
  • Serowe rogaliki z nutą cynamonu6. Gotowe rogaliki przełożyć na blaszkę wysmarowana olejem i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-35 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rogalikismacznekonkursciekawedo kawkidwukolorowebez nadzieniakreatywne_gotowanie14serowe rogaliki

Komentarze

Podobne przepisy

Rogaliki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Rogaliki drożdżowe z makiem

Pyszne drożdżowe rogaliki z makiem...

Rogaliki ,,topielce'' z marmoladą.

Dodane przez: BABECZKA 35

Rogaliki ,,topielce'' z marmoladą

Te rogaliki są niezwykle pyszne,...

Kruche rogaliki z budyniem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kruche rogaliki z budyniem

Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis...

Rogaliki z 3 składników

Dodane przez: joanna30

Rogaliki z 3 składników

Rogaliki są przyjemnie kruche a...

Rogaliki z marcepanem

Dodane przez: joanna30

Rogaliki z marcepanem

Rogaliki są bardzo łatwe do przygotowania....

Mini rogaliki z powidłem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Mini rogaliki z powidłem

Zapraszam na pyszne rogaliki, idealnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE