Serowe rogaliki z dżemem

  • wyświetlono: 945 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Jest to przepis, do którego często i bardzo chętnie wracam. Serowe kruche ciasto nadaje rogalikom ciekawy smak, dzięki czemu są inne niż tradycyjne.

Świat Wypieków

Składniki

200g chudego twarogu
200g miękkiego masła
2 szklanki + 2 łyżki mąki pszennej
1 jajko
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej rozpuszczonej w 1/2 łyżeczki octu
2 łyżki cukru pudru
szczypta soli

Dodatkowo

150g gęstego dżemu o dowolnym smaku
cukier puder do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Serowe rogaliki z dżemem

  • 1. Piekarnik nagrzać do 180°C, blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
  • 2. Twaróg zmielić lub przetrzeć przez sito. Przełożyć do misy.
  • 3. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wyrobić ciasto. Ciasto nie może się kleić, powinno być elastyczne. Jeśli się klei dodać jeszcze trochę mąki. Przykryć ściereczką i odstawić na trochę.
  • 4. Ciasto porcjami rozwałkować na cienki placek i wycinać niezbyt duże trójkąty jednakowej wielkości.
  • 5. Na podstawę każdego trójkąta nałożyć dżem i zwijać nadając im kształt rogalików.
  • 6. Rogaliki układać na blasze i piec do momentu, kiedy uzyskają jasno złoty kolor (ok. 18 minut). Pozostawić do wystudzenia i posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietwarógdżem

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: daria3

Pyszne rogaliki z dżemem

Przepyszne :)

Świąteczne rogaliki drożdzowe

Dodane przez: monkoch35

ROGALIKI Z SEREM LUB DżEMEM ŚWIĄtECZNE

UWIELBIAM JE, POLECAM!WYSMIENITE!

Ciastka półfrancuskie serowe

Dodane przez: wedith1

Ciastka półfrancuskie serowe z dżemem malinowo-porzeczkowym

Pyszne ciastka półfrancuskie serowe...

rogaliki

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Moje pierwsze rogaliki z dżemem truskawkowym...

Pierwszy raz piekłam rogaliki i...

Dodane przez: PolskaGotuje

Rogaliki z dżemem

Przepis dostałam od sąsiadki :)

Biszkopt z masą serowo-jogurtową i dżemem jeżynowym

Dodane przez: bienpyt

Biszkopt z masą serowo-jogurtową i dżemem...

Bardzo pyszne, wilgotne ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.