Serowe placuszki z chrzanowym serkiem i wędzonym łososiem

  • wyświetlono: 740 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Idealne na śniadanie, delikatne i puszyste pancaks w połączeniu z chrzanowym serkiem i wędzonym łososiem smakują wybornie! Szybkie w przygotowaniu placuszki przypadną do gustu każdemu. Polecam!

Kuchnia Marty
  • 30min

Składniki

Składniki na serowe placuszki:
◦130 g mąki tortowej
◦1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
◦½ łyżeczki soli
◦30 g serka śmietankowego
◦15 g masła
◦1 jajko
◦170 ml mleka

Dodatkowo:
◦200 g serka śmietankowego
◦3 łyżki kwaśnej śmietany
◦1 łyżeczka chrzanu (można dodać więcej)
◦sól
◦pieprz
◦150 g wędzonego łososia
◦tłuszcz do smażenia
◦szczypiorek do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Serowe placuszki z chrzanowym serkiem i wędzonym łososiem

  • 1. Przygotowanie serowych placuszków:
    W jednaj misce łączymy składniki suche (mąkę, proszek do pieczenia i sól). W drugiej misce łączymy serek z rozpuszczonym masłem, dodajemy jajko i ubijamy kilka minut. Na koniec dodajemy mleko i dokładnie mieszamy. Do suchych składników dodajemy mokre i ubijamy aż otrzymamy jednolite ciasto.

    Na średnim ogniu rozgrzewamy patelnie, smarujemy odrobiną tłuszczu, np. masłem i smażymy z dwóch stron malutkie placuszki (1 łyżka ciasta na placek). Placuszki przekładamy na talerz.

    W misce łączymy serek ze śmietaną i chrzanem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

    Na placuszki nakładamy trochę przygotowanego serka (ok. 1 łyżeczki), na wierzch kładziemy kawałki wędzonego łososia. Wszystko posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzunaleśnikiplacuszkiwiosenne danieSerowe placuszki z chrzanowym serkiem i wędzonym łososiem

Komentarze

Podobne przepisy

Placuszki z cukinii

Dodane przez: Cafe Babilon_Laura

PLACUSZKI Z MŁODEJ CUKINII Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM

Placuszki z młodej cukinii, z dodatkiem...

Placuszki buraczano-gryczane z wędzonym łososiem

Dodane przez: agusol

Placuszki buraczano-gryczane z wędzonym łososiem

Smaczna i zdrowa przekąska

image-02t44tx

Dodane przez: Ewelina Marcin

Tatar z wędzonego łososia i awokado

Tatar na bazie wędzonego łososia,...

Przystawka z łososiem

Dodane przez: LenaGotuje

Przystawka z wędzonym łososiem

Szybka, łatwa przystawka na każdą...

placuszki z serka waniliowego

Dodane przez: capri

placuszki z serka waniliowego

smaczne i błyskawiczne

Tatar z wędzonego łososia i kawioru

Dodane przez: Kuchnia Marty

Tatar z wędzonego łososia i kawioru

Dziś zapraszam na pyszna i zdrową...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE