Serowe placki ziemniaczane z sosem czosnkowym

  • wyświetlono: 14364 |
  • dodany do książki kucharskiej: 22 |
  • polecenia: 1

Pyszne, chrupiące placki z dodatkiem sera żółtego na pewno każdemu posmakują. Moja rodzina się nimi zajada:)

joanna30

Składniki

Placki:
7 ziemniaków
jajko
1/2 dużej cebuli
5 plastrów sera żółtego
ok 4 łyżek mąki
sól, pieprz

Sos czosnkowy:
mały jogurt naturalny
2 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
kilka gałązek koperku
sól, pieprz kolorowy

olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Serowe placki ziemniaczane z sosem czosnkowym

  • 1. Sos: Do jogurtu dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany koperek, majonez. Przyprawić do smaku i odstawić do lodówki na pół godziny aby smaki się przegryzły.
  • 2. Placki: 4 ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach, 3 na dużych (jeśli zrobi się za dużo wody- odlać ją). Do ziemniaków dodać drobniutko posiekaną cebulkę, pokrojony w drobną kosteczkę ser, jajko i mąkę. Całość doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
    Na rozgrzanym oleju smażyć niewielkie placki. Po usmażeniu odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
    Podawać z sosem czosnkowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmama_mnie_nauczylaziemniakiplacki ziemniaczanesos czosnkowykonkurs_bezmięsny
 

Komentarze

Podobne przepisy

Placki ziemniaczane z mięsnym sosem

Dodane przez: Gosia123

Placki ziemniaczane z mięsnym sosem

Uwielbiam takie placki, są bardzo...

Placki ziemniaczane z sosem grzybowym

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Placki ziemniaczane z sosem grzybowym

Placki ziemniaczane to doskonała...

gotowe

Dodane przez: ziutula

placki ziemniaczane z sosem jogurtowym

placki podawać z sosem na obiad,...


Placki ziemniaczane z sosem warzywnym z kiełbasą

Dodane przez: Martyna1991

Placki ziemniaczane z sosem warzywnym z kiełbasą

Syte , pożywne i bogate w smaku...

placki ziemniaczane

Dodane przez: zuzkaz2

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

placki ziemniaczane często podajęw...

Placki ziemniaczane z ziołami,wędliną,serem,amarantusem i sosem czosnkowo ogórkowym

Dodane przez: Beata12

Placki ziemniaczane z ziołami, wędliną, serem,...

Placki ziemniaczane można robić...