Serowe paluszki z ciasta francuskiego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajko rozkłócić, zmieszać ze śmietaną, posmarować nim ciasto francuskie. Posypać startym na drobnych oczkach serem, oprószyć posiekanym tymiankiem, solą i świeżo zmielonym pieprzem.
2.Bardzo delikatnie rozwałkować, by ser się przykleił do ciasta.
3.Ostrym nożem ciąć cienkie ok. 0,5cm paseczki. Delikatnie skręcać je w serpentynki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 15min w temp. 200st.
Komentarze