Pączki serowe na drożdżach robiłam pierwszy raz , są miękkie i delikatne , najlepiej smakują jeszcze ciepłe polane lukrem lub grubo posypane cukrem pudrem
Składniki:
4 szkl maki krupczatki
550g sera półtłustego
6 łyżek cukru
60g drożdży
1 szkl mleka
3 żółtka
2 jajka
100g masła
1/2 łyżeczki soli
cukier waniliowy
skórka otarta jednej pomarańczy
3 łyżki soku z pomarańczy
kieliszek spirytusu
tłuszcz to smażenia
cukier puder do posypania lub lukier
Komentarze