Serowe minitorciki
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- - Jajko: 5 sztuk
- sól: 2 szczypty
- twaróg (chudy): 700 gramów
- jogurt (odtłuszczony (1,5%)): 300 gramów
- cukier: 300 gramów
- cukier (waniliowy (opakowania)): 2 sztuki
- mąka (ziemniaczana): 50 gramów
- kasza (manna): 4 łyżki
- cytryna (starta skórka): 2 łyżeczki
- śmietana: 200 gramów
- mleko: 500 mililitrów
- żółtko: 2 sztuki
- masło: 1 łyżka
0 (0 ocen)
Serowe minitorciki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik rozgrzać do 180 °C (z termoobiegiem: do 160 °C).
Białka oddzielić od żółtek i ubić z jedną szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka wymieszać z twarogiem, jogurtem, cukrem, cukrem waniliowym, mąką, kaszą i skórką z cytryny. Dodać ubitą na sztywno śmietanę i pianę, delikatnie wymieszać. -
2.
Masę przełożyć do 10 wysmarowanych tłuszczem foremek
żaroodpornych (poj. ok. 200 ml). Foremki ułożyć na blasze, wlać trochę gorącej wody (do wys. 1–1,5 cm). Torciki piec ok. 45 minut. -
3.
Mąkę wymieszać z 2 łyżkami mleka na gładką masę. Pozostałe
mleko zagotować z 2 łyżkami cukru i jedną szczyptą soli. Resztę cukru wsypać do drugiego garnka i mieszając, lekko skarmelizować. Podlać 3 łyżkami wody. Zdjąć z ognia, dodać
mleko i mąkę z mlekiem, zagotować. Żółtka rozprowadzić niewielką ilością gorącego sosu i mieszając, wlać do garnka. Podgrzać, ale nie gotować. Włożyć masło i roztopić, mieszając. -
4.
Torciki wyjąć z piekarnika i wystudzić. Ostrym nożem odkroić
je od brzegów foremek i wyłożyć na talerze. Polać sosem karmelowym.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukier
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze