Serowe mini pączki

  • wyświetlono: 767 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Idealny dodatek do herbaty nie tylko w czasie karnawału.

jolao
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

500 g białego sera w kostce
500 g mąki pszennej
50 g cukru
200 g waniliowego serka homogenizowanego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka spirytusu
4 żółtka
kilka kropel aromatu cytrynowego
tłuszcz do głębokiego smażenia
cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania przepisu:

Serowe mini pączki

  • 1. Ser rozdrabniamy widelcem, dodajemy pozostałe składniki i dokładnie zagniatamy (ciasto będzie kleiste, ale takie ma być).

    Na rozgrzany tłuszcz kładziemy uformowane z ciasta kulki wielkości małego orzecha włoskiego (zamiast formować kulek można nakładać ciasto łyżeczką do herbaty).

    Pączki w większości odwracają się same, jednak czasami się zdarza, że trzeba im w tym pomóc. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Wyciągamy łyżką cedzakową na ręczniki papierowe, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

    Pączki oprószamy cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Tłusty CzwartekPączkikarnawałsłodka chwila

Komentarze

Podobne przepisy

Mini pączki z wiśniami

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

MINI PĄCZKI Z WIŚNIAMI

Szybkie i pyszne pączki w wersji...

pączki

Dodane przez: Habibi Chi

MINI PĄCZKI W 30 MINUT

Najlepszy pomysł na słodkości które...

Waniliowe pączki serowe

Dodane przez: Joanna Kryla

Waniliowe pączki serowe

Te pączki to same zalety: delikatne...

Ustipci – chorwackie mini pączki z rodzynkami

Dodane przez: igraszki losu

Ustipci – chorwackie mini pączki z rodzynkami

W podróży za najlepszymi pączkami...

Dyniowe mini pączki

Dodane przez: igraszki losu

Dyniowe mini pączki

Błyskawiczne, mięciutkie i pyszne...

Pączki

Dodane przez: Monika - blog Via Gusto

Mini pączki z ciasta francuskiego

Przepis na pączki z ciasta francuskiego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE