Rośliny kojące nerwy
Dodane przez: anemon
Serowe knedle z morelami
- wyświetlono: 150 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Zapraszam na smaczne knedle. Serowe knedle z morelami możemy podać na słodki obiad, deser lub kolację. Polecam.
3 porcje 
50min PT50M
Łatwy
Składniki
23 dag twarogu półtłustego1 jajko
ok. 1,5 szkl mąki orkiszowej
3 łyżki cukru
szczypta soli
20 małych słodkich moreli
cukier trzcinowy do posypania moreli
mąka do podsypania
woda do gotowania
sól
olej
Polecane:
Sposób przygotowania przepisu:
Serowe knedle z morelami
- 1.
Morele myjemy i odsączamy z wody. Wycieramy ściereczką i kroimy na połówki, usuwamy pestki. Twaróg blendujemy z jajkiem na gładką masę i przekładamy do miski. Dodajemy mąkę i cukier, zagniatamy elastyczne ciasto.
Ciasto przekładamy na stolnice podsypaną mąką i cienko wałkujemy. Szklanką wycinamy krążki i na każdy krążek kładziemy połówkę moreli, zawijamy ciastem. Wkładamy do gotującej się wody z solą i olejem, gotujemy od wypłynieńcia przez około 3 minuty. Przekładamy na cedzak i przelewamy zimną wodą.
Knedle przekładamy na talerze i posypujemy cukrem.
Podobne przepisy
Dodane przez: Mniam1
Knedle z morelami w panierce kukurydziano-sezamowej
Knedle twarogowe z morelami w chrupiącej...
Martyna Szydłowska - wydawca serwisu 
Basia – redaktor 
Komentarze