Serowe knedle z morelami

  • wyświetlono: 150 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na smaczne knedle. Serowe knedle z morelami możemy podać na słodki obiad, deser lub kolację. Polecam.

  • 3 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

23 dag twarogu półtłustego
1 jajko
ok. 1,5 szkl mąki orkiszowej
3 łyżki cukru
szczypta soli
20 małych słodkich moreli
cukier trzcinowy do posypania moreli
mąka do podsypania
woda do gotowania
sól
olej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Serowe knedle z morelami

  • 1. Morele myjemy i odsączamy z wody. Wycieramy ściereczką i kroimy na połówki, usuwamy pestki. Twaróg blendujemy z jajkiem na gładką masę i przekładamy do miski. Dodajemy mąkę i cukier, zagniatamy elastyczne ciasto.
    Ciasto przekładamy na stolnice podsypaną mąką i cienko wałkujemy. Szklanką wycinamy krążki i na każdy krążek kładziemy połówkę moreli, zawijamy ciastem. Wkładamy do gotującej się wody z solą i olejem, gotujemy od wypłynieńcia przez około 3 minuty. Przekładamy na cedzak i przelewamy zimną wodą.
    Knedle przekładamy na talerze i posypujemy cukrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakisłodkie życietwarógjajkoknedleMorelecukiertania kuchniaszkoła babciwodaMój niedzielny obiadsólolejmąka orkiszowaprzepisy babcicukier trzcinowy
 

Komentarze

Podobne przepisy

Serowe knedle z truskawkami

Dodane przez: Skotka

Serowe knedle z truskawkami

W sezonie truskawkowym, na moim...

Knedle z morelami

Dodane przez: Mniam1

Knedle z morelami w panierce kukurydziano-sezamowej

Knedle twarogowe z morelami w chrupiącej...

Knedle serowe z jabłkiem

Dodane przez: Cukiereczek

Knedle serowe z jabłkiem

Nie znam osoby, która nie lubi...

image-1harw22

Dodane przez: kuchcik89

Knedle serowe z truskawkami

Smak lata:)

knedle serowe z truskawkami

Dodane przez: capri

knedle serowe z truskawkami

Przepyszny, szybki sezonowy obiad...

Knedle serowe

Dodane przez: agarybak76

Knedle serowe

Najlepiej zrobić od razu z podwójnej...