Serowe cupcakes z jogurtową chmurką

0 (0 ocen)

Świetnie się prezentują.

Składniki:

  • Składniki na 12 sztuk:
    120 g mąki
    szczypta soli
    280 g cukru
    80 g masła
    4 jajka
    cukier waniliowy
    500 g kremowego twarożku
    1 budyń waniliowy
    1 banan
    cytryna
    500 g jogurtu naturalnego
    3 łyżeczki żelatyny

Serowe cupcakes z jogurtową chmurką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę,sól, 70 g cukru, masło i 2 łyżeczki wody wyrabiamy na gładkie ciasto.
  • 2. Jajka ubijamy z cukrem waniliowym i 100 g cukru, nast. dodajemy ser i budyń, mieszamy.
  • 3. Foremki do muffinek lub żaroodporne kokilki wylepiamy ciastem, do środka wrzucamy po 2 plasterki banana i wykładamy kilka łyżek masy serowej. Pieczemy 35 min. w temp. 180 st.C.
  • 4. Jogurt, resztę cukru i startą skórkę z cytryny mieszamy z rozpuszczoną żelatyną.
    Gdy krem zacznie tężeć dekorujemy nim wystudzone babeczki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy