serowe ciasteczka z jabłkiem

  • wyświetlono: 1601 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 1

wilgotne, pachnące twarogiem ciacha z jabłuszkiem

capri
  • 50min

Składniki

50 gram mąki pszennej
250 gram masła
250 gram półtłustego twarogu (zmielonego)
5 średnich jabłek
cukier puder + cukier waniliowy do posypania
2 łyżki cukru waniliowego (do podgotowania jabłuszek)
cynamon (opcjonalnie)

Sposób przygotowania przepisu:

serowe ciasteczka z jabłkiem

  • duszone jabłka1. Jabłka obrać, pokroić na ósemki, podgotować przez dosłownie 3 minuty w 3/4 szklanki wody z 2 łyżkami cukru z wanilią. Następnie jabłuszka odcedzić i schłodzić.
  • 2. Mąkę posiekać z masłem, dodać twaróg, zagnieść ciasto, wsadzić je 15 minut do zamrażarki.
    Następnie ciasto podzielić na 2 części. Jedną wyłożyć na stolnicę, drugą wsadzić do zamrażarki (na czas robienia ciasteczek z pierwszej).


    Ciasto wywałkować na grubość około 0,5 cm, wykrawać kółeczka, nakładać kawałek jabłka, posypywać szczyptą cukru + szczyptą cynamonu (ja posypywałam cukrem cynamonowym, dostępnym na blogu), zalepiać lekko brzegi jak do pierogów (jednak nie za mocno, gdyż ciasteczka leciutko się otworzą podczas pieczenia i będzie z nich wylatywać wilgoć z jabłka).I tak do wykończenia ciasta.

    To samo zrobić z drugą częścią zarobu.
  • 3. Ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, w małych odstępach od siebie, (byleby się nie stykały). Piec około 20 - 25 minut w temperaturze 190 stopni.

    Jeszcze gorące ciasteczka posypać obficie cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.


    Z podanych proporcji wyszła mi cała blacha ciasteczek (jedno przy drugim).
PPWS_05-2014

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sertania_kuchniaw_kilka_chwilszkola_babcitwarógjabłka

Komentarze

Podobne przepisy

serowo maślane ciastka z jabłkiem

Dodane przez: Bożena Z.

Maślano-serowe ciastka z jabłkiem

polecam szybkie smaczne ciastka-...

Uśmiechnięte Ciasteczka z Jabłkiem.

Dodane przez: Słodko Słodka

Uśmiechnięte Ciasteczka z Jabłkiem

Ciasteczka powstały z potrzeby...

francuskie ciasteczka

Dodane przez: Klaudia0318

Ciasteczka francuskie z jabłkiem

Pyszne,proste i szybkie wykonaniu...

Serowe ciasteczka z konfiturą

Dodane przez: aneczka791

Serowe ciasteczka z konfiturą

Przepis na słodkie ciasteczka bez...

Ciasteczka owsiane z jablkiem

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciasteczka owsiane z jabłkiem

Ciasteczka są smaczne i pięknie...

Ciasteczka serowe

Dodane przez: anaid123

Ciasteczka serowe

Przepis znalazłam w starym zeszycie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE