Serowe bułeczki
- 3 godz.
Idealne na śniadanie lub kolację,najlepiej smakują jeszcze ciepłe posmarowane masłem.
- 3 godz.
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka ciepłego mleka
5 dag drożdży
10 dag startego na dużych oczkach sera żółtego
3 łyżki oleju
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
dodatkowo:
mąka do podsypania
Serowe bułeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozmieszać z cukrem,mlekiem i dwoma łyżkami maki,przykryć ściereczką i odstawić na około pół godziny,żeby podrosły.
- 2. Po tym czasie dodać do mąki razem z solą,olejem i serem,zagnieść mięciutkie ciasto.Ponownie przykryć ściereczką i odstawić na około 60 minut,żeby ciasto wyrosło.
- 3. Wyrośnięte ciasto podzielić na 8 części i uformować okrągłe bułeczki.Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić na pół godziny,żeby bułeczki podrosły.
- 4. Piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni ,do zrumienienia.
Podobne przepisy
Komentarze