Serowa tarta z jabłkami
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- CIASTO:
25 dag mąki pszennej
120 g masła
5 łyżek cukru szczypta soli
1 jajko.
NADZIENIE:
2 jajka,
250g sera ricotta lub chudego twarogu,
4 łyżki cukru, 2 łyżki budyniu waniliowego ( proszku ),
3 jabłka,
sok z cytryny,
konfitura z żurawiny, ł
yżka miodu
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Serowa tarta z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ze składników zagnieść ciasto, uformować kulę,owinąć folią spożywczą, schłodzić w lodówce min. 30 min.
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać ser ricotta, budyń waniliowy - wymieszać. Dodać pianę z białek - delikatnie połączyć. -
2.
Ciasto rozwałkować, wyłożyć blachę, wylać masę serową.
Na masie ułożyć cienko pokrojone jabłka.
Piec 40 min w 180 st. C. Na 5 min przed końcem pieczenia, jabłka polać miodem. Upieczone ciasto udekorować konfiturą.
Porady
konfiturę żurawinową można zastąpić innym gęstym dżemem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tarta serowa z malinami
Sernik to jedno z moich ulubionych ciast. Ale najbardziej pod słońcem uwielbiam wszelkiego rodzaju tarty. Postanowiłam więc połączyć dwa przepisy, aby powstał deser, od którego nie będę mogła się oderwać. I tak też się stało, kiedy spróbowałam tej oto serowej tarty z malinami i sosem malinowym.
Komentarze