Ciasto SEROWA PIANKA Z TRUSKAWKAMI
Składniki:
- masa sernikowa:
- 250 g serka śmietankowego twarogowego pacynka
- 120 ml śmietany 30%
- cukier puder do smaku
- 2 łyzeczki żelatyny - 1/3 szklanki wrzątku
- likier adwokat do smaku
Dodatkowo:
- 10 szt okrągłych biszkoptów
- szklanka truskawek
Ciasto serowa pianka z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masa sernikowa: Zelatynę rozpuścić we wrzątku. Śmietanę ubić na pół sztywno, dodać po łyżce serka i cukier puder do smaku. Wymieszać na gładką masę, dolać likier i rozpuszczoną żelatynę. Wymieszać.
- 2. Keksówkę wyłożyć folią aluminiową. Ułożyć ciasno biszkopty, wyłożyć masę sernikową, wygładzić. Ułożyć na wierzchu połówki truskawek. Schłodzić w lodówce
Podobne przepisy
Komentarze