Serowa niespodzianka
- 30 min
Przepis powstał z potrzeby chwili.
- 30 min
Składniki:
- Dwa sery camembert
Jajko
Bułka tarta
Olej roślinny
Serowa niespodzianka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajko wbij do miski i rozkłóć je widelcem. Następnie zanurz w nim sery, po czym obtocz je w bułce tartej, dokładnie dociskając, również na brzegach. Powtórz tą czynność trzykrotnie, by panierka była gruba i dobrze się trzymała. Sery umieść w zamrażalce na 20 minut. Po tym czasie usmaż je na dobrze rozgrzanym oleju roślinnym tak, aby się zarumieniły. Odsącz z nadmiaru tłuszczu. Podawaj od razu po zdjęciu z patelni.
Porady
Do przygotowania potrawy najlepiej użyć sera camembert, któremu do końca daty ważności zostało minimum 22 dni, gdyż jest on bardziej aksamitny w smaku i jędrny.
Komentarze