Seromakowiec
- 1 godz. 30 min
To pyszne połączenie sernika z makowcem w jedno ciasto.....
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1) Spód
Szklanka mąki
3 łyżki cukru
Pół łyżeczki proszku do pieczenia
50g masła
2)Masa makowa
puszka gotowej masy makowej (ja używam 900g)
4 jajka
50g wiórków kokosowych
50g mielonych migdałów
100g rodzynek
1 budyń
Aromat rumowy (odrobinę)
3) Masa serowa
1kg twarogu
Pół szklanki cukru
2 łyżki olejku waniliowego
4 jajka (oddzielnie żółtka i białka)
100ml śmietany 36%( używam Łowicką)
100g masła
Budyń waniliowy
Dodatkowo: tabliczka czekolady
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeserySeromakowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki kruchego ciasta zagniatamy i wykładamy cienką warstwę ciasta na
dno formy.
(Forma o wymiarach 25x36) jeżeli chcemy większą proponuję podwoić składniki. - 2. Masa makowa: masę makową dokładnie wymieszać z jajkami, wiórkami kokosowymi, mielonymi migdałami, rodzynkami oraz budyniem i aromatem rumowym. Masę równomiernie wylać na ciasto.
- 3. Masa serowa: Białka oddzielić od żółtek, żółtka ucieramy z cukrem aż rozpścimy cukier, potem dodajemy masło.Następnie dokładamy ser, śmietanę, olejek waniliowy oraz budyń w proszku. Miksujemy aż otrzymamy jednorodną konsystencję. Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do masy serowej (przy łączeniu proponuję mieszać łyżką ponieważ mikser zniszczy struktyre puszystej masy). Masę wylewamy na masę makową.
-
4.
Tak przygotowane ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170st. na około 60-70 minut. Gdy ser będzie przyrumieniony można na blaszkę położyć folię aluminiową.
Po wystudzeniu ciasta, tabliczkę czekolady rozpuszczmy w kąpieli wodnej i wylewamy na ciasto.
Odkladamy do lodówki ( najlepiej 12h )
Porady
1 Gorące ciasto zostawił bym w lekko uchylonym piekarniku, przez godzinę tak jak to robie z sernikami. Ciasto będzie wysokie jak i również się nie przypali. 2.Na wierzch polewam czarną czekoladą poczym polewam jeszcze białą robiąc różne wzorki itp. Można też użyć lukier.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze