Seromakowiec

  • wyświetlono: 217 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ciasto smakiem przypomina święta Bożego Narodzenia.

PolskaGotuje
  • 16 porcje
  • Łatwy

Składniki

- Puszka maku: 900 gramów
- Ser biały z wiaderka: 1000 gramów
- jajka: 6 sztuk
- mąka pszenna: 2 szklanki
- masło: 360 gramów
- cukier: 8 dekagramów
- cukier puder: 12 dekagramów
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- budyń waniliowy: 1 sztuka
- suszone owoce: 200 gramów
- czekolada gorzka: 100 gramów
- mleko: 3 łyżki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Seromakowiec

  • 1. Seromakowiec na kruchym spodzie.

    ciasto;
    2 szklanki mąki
    1/3 szklanki cukru
    3 żółtka (białka zachować)
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    160 g masła
    Wszystko zagnieść i wylepić dno wysmarowanej tłuszczem kwadratowej tortownicy o wymiarach 25 cmx25 cm,lub okrągłej o średnicy 28 cm.
    Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika o tem. 190 st.,i zapiec około 15-20 minut.

    Masa I
    1 puszka masy makowej

    Masa II
    1 kg sera z wiaderka lub homogenizowanego
    100 g masła
    3 jajka
    3 białka (które zostały z ciasta)
    1 suchy budyń waniliowy
    3/4 szklanki cukru pudru
    200 g suszonych owoców (wiśni, rodzynek lub skórki pomarańczowej)
    Masło utrzeć z cukrem,dodać ser,budyń i i całe jaja z białkami,na samym końcu wsypać suszone owoce.
    Wszystko dobrze wymieszać.

    Na podpieczone ciasto ,kładziemy łyżką "kupki"masy makowej.
    Zalewamy mak masą serową.
    Pieczemy w tem. 190 stopni około 60-70minut.

    Po ostygnięciu polać 1 tabliczką czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej z dodatkiem 2 łyżek mleka i paroma kroplami olejku pomarańczowego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

suszone owoceSer biały z wiaderkaPuszka maku
 

Komentarze

Podobne przepisy

Seromakowiec

Dodane przez: Mniam1

Seromakowiec a'la szachownica

Ciasto seromakowiec, ale w formie...

image-07fv4p2

Dodane przez: tasty-and-fit

mini seromakowce

Mini seromakowce to idealna propozycja...

Seromak z gotowej masy makowej

Dodane przez: aicha1988

Wilgotny seromak, seromakowiec bez spodu

To ciasto to propozycja idealna...

Seromak

Dodane przez: aicha1988

Seromakowiec na ciasteczkowym spodzie

Idealna propozycja dla tych, którzy...

seromakowiec

Dodane przez: dusiowa

Seromakowiec z wiśniami

Połączenie dwóch doskonałych ciast:...

image-07f5dct

Dodane przez: JulkaTomeczek

Seromakowiec z migdałami

To ciasto uwielbia cała moja rodzina,...