SERNIK Z JABŁKAMI

  • wyświetlono: 893 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Sernik jest idealny! Idealnie kremowy, idealnie delikatny, idealnie słodki itd. itd. Mogłabym tak wymieniać w nieskończoność! Świetnie jego delikatną konsystencję przełamuje jabłkowy spód - to takie połączenie sernika z szarlotką. Koniecznie spróbujcie! Gwarantuję, że to będzie jeden z Waszych ulubionych serników!

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 20 porcje
  • 65min
  • Łatwy

Składniki

SKŁADNIKI:

( blacha ok. 24 x 30 )

SPÓD:

* herbatniki - ok. 20 - 25 szt

WARSTWA JABŁKOWA:

* jabłka - 1 kg ( już po starciu )

* kasza manna - 3 łyżki

MASA SEROWA:

* ser biały 3 x mielony ( śmiało może być dobrej jakości ser wiaderkowy ) - 1 kg

* jajko - 4 szt

* budyń waniliowy - 80 g

* cukier - ok. 1,5 szkl

* wanilia - ziarna lub esencja - do smaku

* śmietana 30% - 250 ml

* masło - 80 g

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK Z JABŁKAMI

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Jabłka ścieramy na grubych oczkach, dodajemy kaszę mannę, mieszamy.

    Na spód blachy układamy herbatniki, przykrywamy jabłkami, wygładzamy.

    Miękkie masło ucieramy z cukrem do białości,dodajemy po jednym żółtku, a następnie dodajemy śmietanę, wanilię, zmielony ser oraz budyń - wszystko razem mieszamy krótko, tylko do połączenia składników.

    Dodajemy ubite na sztywno ze szczyptą soli białka, delikatnie, ale dokładnie mieszamy.

    Całość wylewamy na jabłka wygładzamy.

    Wkładamy do nagrzanego na 170C piekarnika na 55-60 minut.

    Pieczemy z kąpielą wodną.

    Zostawiamy w uchylonym piekarniku do wystudzenia.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jabłkasernikjabłecznikszarlotkasernik idealnysernik z jabłkamisernik kremowy

Komentarze

Podobne przepisy

biszkopt z jabłkami

Dodane przez: Justyna844

Ciasto biszkoptowe z jabłkami

Ciasto biszkoptowe z jabłkami robi...

ciasto

Dodane przez: izaa_a

proste ciasto z jabłkami

łatwe i szybkie ciasto z jabłkami......

Kruche ciasto z jabłkami

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Kruche ciasto z jabłkami

Przepis na ciasto z jabłkami

ciasto salceson

Dodane przez: xjustynka89x

Ciasto z jabłkami "salceson"

Nazwa może nie zachęca, ale ciasto...

Ciasto marchewkowe z jabłkami

Dodane przez: Futka

Ciasto marchewkowe z jabłkami

Propozycja na smakowite, bardzo...

Sernik jogurtowy na cieście kukurydzianym z jabłkami, z kukurydzianym ciastkiem na wierzchu

Dodane przez: JustKuchcik

Sernik jogurtowy na cieście kukurydzianym...

Wersja „oszukanego” sernika na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE