Sernikowa zebra

wyświetlono: 567 |
dodany do książki kucharskiej: 2 |
polecenia: 0

Pyszne połączenie śmietankowego sera z dodatkiem kakao. Smakuje wyśmienicie.

Dodany przez: Anitka0804

Opublikowany: 05.05.2016

Zobacz galerię

70min PT70M

Składniki

1 kg sera
8 jajek
1 szklanka cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 opakowanie budyniu śmietankowego
3 łyżki kakao
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka masła do posmarowania formy
blacha 24*24

Sposób przygotowania przepisu:

Sernikowa zebra

1. Ser mielimy. Przekładamy do miski i dodajemy żółtka, cukry, proszek budyniowy oraz proszek do pieczenia. Miksujemy. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno i dodajemy do masy serowej. Mieszamy delikatnie. Masę dzielimy na dwie części do jednej dodajemy kakao, mieszamy. Formę smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy raz ciemną raz jasną masę, aż do wyczerpania składników. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 160 stopni i pieczemy przez godzinę. Studzimy na kratce kuchennej.