Sernikowa zebra - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Spod:
Z podanych skladnikow zagniatamy ciasto.Wyklejamy nią tortownicę(sr 26 cm),oblepiajac takze boki na wysokosc ok 3-4 cm.
2.Jaja ucieramy z cukrem na puszysta masę ,wlewamy mleko,nastepnie smietanę i ser.Wsypujemy proszek budyniowy.Miksujemy.Dodajemy aromat.
Powstala mase dzielimy na 2 czesci.Do jednej dodajemy kakao i mieszamy do połączenia się skladnikow.
Na srodek tortownicy wylewamy łyżkę ciemnego ciasta, na to łyżka jasnego.Czynnosc powtarzamy do wykonczenia masy serowej.
3.Sernik wstawiamy do nagrzanego piekarnika (180 stopni) i pieczemy ok 1godz 20 minut.Po godzinie pieczenia zmniejszamy temp do 160 stopni, zeby sernik zbytnio sie nie przypiekł.
Po ostudzeniu mozna polac stopioną czekoladą i posypac kokosem.
Komentarze