SERNIKOWA MALINKA

  • wyświetlono: 2762 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Sernik malinowy do letniej kawki.

violast11
  • 90min

Składniki

CIASTO:
3 szklanki mąki pszennej tortowej
5 żółtek
1 kostka KASI 250g
3 łyżki cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA SERNIKOWA
1 kg sernika wiaderkowego
1 szklanka cukru
2 budynie waniliowe lub śmietankowe
1 kostka KASI 250g
2 jajka
1 opakowanie przyprawy do sernika i mas serowych KAMIS
ziarenka z 1 laski świeżej wanilii
5 białek (pozostałych z ciasta)
DODATKOWO:
500g malin + 2 łyżki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIKOWA MALINKA

  • 1. CIASTO: Wszystkie składniki szybko zagnieść,
    owinąć w folię i włożyć na 2-3 godziny do lodówki (lub na 30 minut do zamrażarki).
  • 2. MASA SERNIKOWA:Całe jajka zmiksować z cukrem, następnie dodać budynie,
    miękką Kasię, ziarenka ze świeżej wanilii oraz przyprawę do sernika
    i zmiksować do uzyskania jednolitej masy.
    Następnie dodawać po łyżce sera z wiaderka i miksować na niskich obrotach lub przemieszać.
    Białka pozostałe z ciasta ubić na sztywno.
    Delikatnie wmieszać do masy serowej.
  • 3. Blaszkę o wymiarach 40x24cm (mierzona na górze) nasmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia.
    Dno blaszki wylepić schłodzonym ciastem, wylać masę serową,
    następnie wyłożyć maliny wymieszane z cukrem.
  • 4. Ciasto piec w temperaturze 180 stopni przez około 70 minut.
    Piekarnik wyłączyć i pozostawić w nim sernik przez około 30 minut,
    następnie wyłożyć na kratce do całkowitego wystudzenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylasernikMaliny

Komentarze

Podobne przepisy

Sernikowy miś

Dodane przez: aniak

Sernikowy miś

Na urodziny mojej córeczki zrobiłam...

sernikowe babeczki

Dodane przez: elka72

Sernikowe babeczki

Sernik w nieco innym wydaniu.

Sernikowe cudo

Dodane przez: pigula

Sernikowe cudo

Ciasto wygląda efektownie i wybornie...

Makowiec sernikowy

Dodane przez: juchab

Makowiec sernikowy

Nietypowe połączenie maku i sera,...

Pucharkowe serniki

Dodane przez: rzelkazag

Sernikowe pucharki

Waflowe pucharki do lodów sprawdziły...

image-06wkfw2

Dodane przez: akk

Torcik sernikowy

W sam raz dla osób, które nie lubią...