Sernik – zebra

4.5 (197 ocen)

  • 60 min

Przepyszny sernik śmietankowo - czekoladowy , który zachwyca nie tylko podniebienie , ale i oczy!Wzór zebry na pewno zachwyci zarówno dzieci jak i dorosłych!

  • 60 min

Składniki:


  • SKŁADNIKI:
    MASA SEROWA:
    * ser biały 2krotnie mielony - 500 g
    * sok cytrynowy - 3 łyżki
    * cukier - 3/4 szkl
    * jajko - 2 szt
    CIEMNA MASA :
    * czekolada gorzka - 2 szt
    * masło - 200 g
    * jajko - 3 szt
    * cukier - 1 szkl
    * mąka pszenna - 1 szkl
    POLEWA:
    * czekolada mleczna - 50 g
    * masło - 50 g
Wystaw ocenę:

4.5 (197 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Zebra Desery

Sernik – zebra - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    MASA SEROWA:

    Ser biały mielony ubijamy z sokiem cytrynowym , cukrem i jajkami do uzyskania gładkiej masy.

    CIEMNA MASA:

    Połamaną gorzką czekoladę i masło wkładamy do garnka , rozpuszczamy cały czas mieszając.

    W misce ubijamy całe jajka z cukrem na puszystą masę.

    Dodajemy rozpuszczoną czekoladę i dokładnie mieszamy.

    Wsypujemy mąkę cały czas mieszając do całkowitego połączenia składników.

    CAŁOŚĆ:

    Tortownicę (22cm) wykładamy papierem do pieczenia i na środek dna wlewamy na przemian po 3 łyżki ciemnej masy i masy serowej i sera , aż do momentu wykończenia mas.

    Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 40 – 45 minut.

    Zostawiamy do całkowitego ostudzenia.

    Czekoladę z masłem roztapiamy w kąpieli wodnej i oblewamy ciasto delikatnie rozprowadzając po całości.

    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Kasza Sery Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować