Sernik z ziemniakami

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 1 osoby

:-) Gorąco polecam (-:

  • 60 min
  • Dla 1 osoby

Składniki:

  • CIASTO:
    1 szklanka mąki
    1 jajko
    2 łyżki kakao
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1/2 kostki margaryny
    2 łyżki cukru

    SER:
    1,20 kg sera
    6 jajek
    1/2 kostki margaryny
    1 budyń śmietankowy
    6 średnich ziemniaków (wcześniej ugotowanych i wystudzonych)
    2 szklanki cukru

Sernik z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. CIASTO:
    Z podanych składników zagnieść ciasto i wyłożyć formę (25.35 cm.).
  • 2. SER:
    Ser i ziemniaki przepuścić przez maszynkę. Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po jednym żółtku i pozostałe składniki. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wmieszać do sera. Wyłożyć na ciasto, piec ok. 1 godz. w temp. 180*C.

Porady

Po wystudzeniu ciasto można polać polewą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy