Sernik z włoskimi orzechami w słonym karmelu

0 (0 ocen)

  • 3 godz.
  • Dla 8 osób
  • Średni

Kolejny sernik upieczony, delikatne śmietankowe wnętrze sernika, lekko słodkie , na wierzch orzechy włoskie zatopione w słonym karmelu, pierwszy kęs i już sernik jest twój.

  • 3 godz.
  • Dla 8 osób
  • Średni

Składniki:

  • Masa serowa:

    twaróg kostka zmielony dwukrotnie 500 gram
    mascarpone 250 gram
    olejek śmietankowy 1 łyżeczka
    jajka 2 sztuki
    cukier 1/2 szklanki
    budyń śmietankowy 1 opakowanie

    Spód sernika :


    herbatniki czekoladowe 100 gram
    miękkie masło 1,5 łyżki
    orzechy 50 gram ( zmielone )

    Prostokątna forma 20x30 cm.

    Góra sernika :

    sól gruboziarnista 1 płaska łyżeczka
    orzechy włoskie 200 gram
    karmel 1 szklanka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki

Sernik z włoskimi orzechami w słonym karmelu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Formę wykładam papierem do pieczenia .
    Do miski blendera wrzucam herbatniki , miękkie masło i orzechy ,miksuję na pył.
    Masę wysypuję na blaszkę i wypełniam dno formy, mocno dociskając.Formę wstawiam do lodówki.
  • 2. Masa serwa:
    Zmielony twaróg łączę z mascarpone, cukier mieszam z jajkami i aromatem śmietankowym, dodaję do twarogu , całość mieszam ,na koniec wsypuję budyń, ponownie mieszam.
    Masę przelewam do formy. Wstawiam do rozgrzanego piekarnika ( 160 st.) .Piekę 35 minut.
  • 3. Upieczony sernik zostawiam 2 godziny w piekarniku, następnie schładzam.
  • 4. Orzechy prażę na suchej patelni ,dolewam karmel, całość podgrzewam . dosypuję sól.
    Zimny sernik oblewam słonym karmelem.
    SMACZNEGO :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Orzechy Ser biały Słony karmel

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować