1 kg twarogu sernikowego
6 jaj
1/3 szklanki cukru pudru
dwie niepełne szklanki wydrylowanych wiśni
oraz poewa czekoladowa lub cukier puder
posypka do ciast
Sernik z wisienkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Z podanych składników zagniesc ciasto:).Wkleic nim blache i piec 20 minut w temperaturze 180 °C.
Oddzielic żółtka od białek i ucierzec je z cukrem pudrem. Dodać twaróg sernikowy i mikosowac dokładnie mikserem. W drugim naczyniu ubic pianę z białek ze szczyptą soli. Pianę wymieszać bardzo delikatnie z masą serową. Na samym końcu dorzucic wydrylowane wiśnie.
Wylac masę na podpieczony spód i całośc piec w tej samej temperaturze jeszcze około 60 minut.
Gotowy wystudzony udekorowac polewa czekoladowa i posypką, lub cukrem pudrem ,
Smacznego:)
Porady
najlepiej smakuje nastepnego dnia:)
skladniki powinny miec tem. pokojowa.
Komentarze