Sernik z wiórkami kokosowymi i malinami

  • wyświetlono: 379 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Sernik to najlepsze ciasto na świecie, idealne na podwieczorek z rodziną, na święta czy dla gości, i dodam, że zawsze się udaje. U mnie dziś pyszny z malinami z własnego ogródka, co prawda moje maliny są kwaśne, ale w wypiekach się super sprawdzają. Sernik powstał tak spontanicznie z tego co znalazłam w lodówce i kuchennej szafce. Warto było go upiec, jest tak pyszny, że nie można mu się oprzeć. Jeśli macie ochotę na taki sernik to upieczcie koniecznie. Zachęcam i smacznego życzę :)

bgg (Kopiowanie)
  • 12 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

Masa serowa:
50 dag sera na sernik ( u mnie gotowy z wiadereczka )
2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy )
3 małe jajka
pół szklanki cukru
165 ml śmietanki kremówki 30 %
1 cukier waniliowy
1 szklanka wiórek kokosowych

Dodatkowo:
około 2 szklanki świeżych malin

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z wiórkami kokosowymi i malinami

  • 1. Masa serowa: Jajka wbijamy do miski, wsypujemy oba cukry i miksujemy na puszystą masę, wlewamy kremówkę, wsypujemy budynie w proszku i dalej miksujemy, dodajemy ser i wiórki kokosowe i miksujemy do dokładnego połączenia się składników. Masa jest dość rzadka. ale taka mam być i nie należy się martwić.
  • 2. Do pieczenia: Masę serową wykładamy do tortownicy o średnicy około 23 cm wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzchu układamy maliny wcześniej umyte i dokładnie osuszone.
  • 3. Pieczenie: Sernik pieczemy w temperaturze 160 stopni przez około 60-70 minut do zrumienienia.
  • 4. Podanie: Upieczony sernik dokładnie studzimy, ja studzę w piekarniku, a następnie zimny przekładam do lodówki na kilka godzin. Zimny sernik kroimy i podajemy. Smacznego życzę.

Porady

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Tortownica o średnicy 23 cm.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serCiastosernikMalinyz piekarnikasernik z malinamisezonowe ciastoowocowy sernikowocowe ciastokokosowy sernikser z owocamisezonowy sernikdomowy sernikpieczony serniksernik kokosowyowocowy sernik wiórka kokosowe

Komentarze

Podobne przepisy

Puszek z wiórkami kokosowymi

Dodane przez: zzewa

Puszek z wiórkami kokosowymi

Moja kolejna propozycja na znany...

image-270cgki

Dodane przez: xamelka1

Kakaowe ciasto z budyniem i kokosowymi wiórkami

Bardzo lubię to ciasto.Jest smaczne...

Torcik z wiórkami kokosowymi

Dodane przez: ilka222

Szybki torcik z wiórkami kokosowymi

Bardzo łatwy i szybki torcik posypany...

Sernik

Dodane przez: JulkaTomeczek

Sernik z malinami i kruszonką

Uwielbiam serniki z owocami i chrupiącą...

MURZYNEK Z WIÓRKAMI KOKOSOWYMI

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Murzynek z wiórkami kokosowymi

Szybki murzynek z dodatkiem wiórków...

ciasto z wiórkami

Dodane przez: muszka16

Ciasto z wiórkami kokosowymi

Ciasto jest tanie, proste i bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE