Sernik z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopty ułożyć w tortownicy.Czerwone galaretki rozpuścić w 1 litrze wrzątku. Odstawić. 2 galaretki rozpuścić osobno w szklance wrzątku.Kiedy przestygną, do każdej dodać połowę serka i dobrze wymieszać, najlepiej trzepaczką. Jedną masę wylać na biszkopty i włożyć do lodówki. Gdy się dobrze zetnie, wyjąć i powoli wlać drugą masę .[ u mnie było wlane prawie od razu i wyszła taka mieszanina]Włożyć z powrotem do lodówki, by się ścięła.
Truskawki umyć i odszypułkować, przekroić na pół. Ułożyć na zastygniętych serkach i zalać tężejącą galaretką.Schłodzić
Komentarze